石鼓牌酥薄月|兒時(shí)的記憶,思念的陳梁
時(shí)間 : 2020年08月26日 14:40:58 瀏覽量 : 1346
“好吃不過(guò)家鄉(xiāng)菜,最濃還是故鄉(xiāng)情。”每個(gè)人都會(huì)留念自己的家鄉(xiāng)味,尤其在異鄉(xiāng),吃上一口帶著兒時(shí)記憶的熟悉味道,總能讓人瞬間就找到家的感覺(jué)。家鄉(xiāng)的味道,承載著兒時(shí)的回憶!
記得小時(shí)候,每年中秋節(jié),母親都會(huì)買(mǎi)上幾盒石鼓牌酥薄月給我們吃,第一次吃石鼓牌酥薄月,就喜歡上了這種月餅,外酥里嫩,一口氣連吃了好幾個(gè)。
“好吃不過(guò)家鄉(xiāng)菜,最濃還是故鄉(xiāng)情?!泵總€(gè)人都會(huì)留念自己的家鄉(xiāng)味,尤其在異鄉(xiāng),吃上一口帶著兒時(shí)記憶的熟悉味道,總能讓人瞬間就找到家的感覺(jué)。家鄉(xiāng)的味道,承載著兒時(shí)的回憶!
記得小時(shí)候,每年中秋節(jié),母親都會(huì)買(mǎi)上幾盒石鼓牌酥薄月給我們吃,第一次吃石鼓牌酥薄月,就喜歡上了這種月餅,外酥里嫩,一口氣連吃了好幾個(gè)。
隨著年齡慢慢長(zhǎng)大,離家越來(lái)越遠(yuǎn),回家的次數(shù)越來(lái)越少,漸漸地再也沒(méi)有吃過(guò)石鼓牌酥薄月,自己在外面過(guò)中秋節(jié)吃過(guò)各種各樣的月餅,有蓮蓉的,有肉松的,有蛋黃的。也不知道為什么,總感覺(jué)少了點(diǎn)什么。
18年中秋節(jié),一個(gè)老家的朋友來(lái)看望我,帶來(lái)了一盒石鼓牌酥薄月,很久沒(méi)有吃過(guò)石鼓牌酥薄月的我迫不及待吃了一個(gè),瞬間明白了,其他月餅缺少的是家鄉(xiāng)的味道,是遠(yuǎn)方游子對(duì)故鄉(xiāng)的思念,那一刻,我突然心里酸酸的,很想回家去看看父親母親,很想回家去吃那些年一直吃的石鼓牌酥薄月。
去年中秋節(jié),我特意請(qǐng)個(gè)小長(zhǎng)假?gòu)耐獾鼗貋?lái)一趟,去了南北特專賣(mài)店買(mǎi)上幾盒石鼓牌酥薄月回家看望父母親,母親見(jiàn)到我的時(shí)候很高興,準(zhǔn)備了幾個(gè)好菜,吃完飯后和父母坐在門(mén)口一邊賞月,一邊吃月餅。
陪伴父母的時(shí)間過(guò)得很快,臨行前母親跟我說(shuō),兒啊,有時(shí)間多回來(lái)看看,在外面要注意照顧好自己。我父親是個(gè)不善言辭的男人,他沒(méi)說(shuō)什么,只是拍了拍我的肩膀。
出門(mén)在外,不過(guò)是最難舍思念之情,石鼓牌酥薄月不僅味道好吃,更是把這份思念之情深深的種在了我們每一個(gè)出門(mén)在外的衡陽(yáng)游子心里,讓我們?cè)谕饷?,也能感受到家的溫暖?/p>
正宗的石鼓牌酥薄月面呈黃白色,底呈米黃色,層層起酥,面灰、糖、油相融,上粘厚厚的芝麻,散發(fā)濃濃的玫瑰香味。石鼓牌酥薄月的這種酥松甜脆、落口即溶和甜而不膩的風(fēng)味,是大多數(shù)衡陽(yáng)人的所愛(ài),在這個(gè)網(wǎng)購(gòu)發(fā)達(dá)的時(shí)代,它也成了我的日常點(diǎn)心。